Descubra qual é a melhor churrasqueira de fogão de 2024!
Muita gente ainda não sabe, mas com uma churrasqueira de fogão existe a possibilidade de fazer aquele churrasquinho saboroso de forma simples e no conforto de casa. As churrasqueiras de fogão foram desenvolvidas justamente com o intuito de simplificar o churrasco. Elas fazem bem menos sujeira, menos fumaça e também são mais saudáveis. Além disso, são compactas, bem menores que os modelos tradicionais e um uso muito mais simples.
Seja qual for a sua necessidade, a churrasqueira para fogão pode ser a escolha mais adequada, já que oferece mais facilidade e também sabor à comida - mas a escolha pode ser um pouco difícil. Portanto, continue acompanhando este artigo para descobrir as vantagens de investir nesse produto, o que considerar para fazer uma boa escolha e os 10 melhores modelos do mercado!
As 10 melhores churrasqueiras para fogão de 2024
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Nome | Churrasqueira de Fogão Grillex Giragrill br-10 | Churrasqueira para Fogão Grill Oriental Guassu Original | Churrasqueira Grill Antiaderente 30 cm Panelux | Churrasqueira de Fogão Sem fumaça Assadeira Pizza e Grill Nacional | Churrasqueira 30Cm para Fogão de Aço Carbono Esmaltada Multigrill Preta | Churrasqueira 30 Com Cx Alumínio Fortaleza Preto | Churrasqueira Para Fogão 28 Esmaltada - Preta | Churrasqueira 28 Centímetros Linha Versátil- Multiflon | Churrasqueira De Fogão Maxchef Grelha Antiaderente | Churrasqueira Para Fogão em Alumínio Polido Ramos |
Preço | A partir de R$ 424,00 | A partir de R$ 349,00 | A partir de R$ 109,99 | A partir de R$ 154,90 | A partir de R$ 126,90 | A partir de R$ 164,19 | A partir de R$ 223,40 | A partir de R$ 109,90 | A partir de R$ 92,90 | A partir de R$ 136,91 |
Suporte | Alumínio | Alumínio | Alumínio antiaderente | Alumínio | Aço carbonado | Alumínio | Aço esmaltado | Alumínio, vidro e ULTRA 6 | Aço inox | Alumínio |
Tampa | Alumínio | Vidro | Alumínio antiaderente | Alumínio | Aço carbonado | Alumínio | Aço esmaltado | Vidro temperado | Não possui tampa | Alumínio |
Grelha | Não possui | Alumínio | Aço inox | Aço inox | Aço carbonado | Aço e estanho | Aço inox | Alumínio com revestimento antiaderente | Alumínio com revestimento antiaderente | Alumínio |
Difusor | Sim | Alumínio | Não possui | Não | Não possui | Não possui | Não possui | Não possui | Não possui | Não possui |
Acessórios | Espetos em aço inox | Garfo para grelha e difusor de calor | Não possui | Forma de pizza | Não possui | Não possui | Não possui | Não possui | Não possui | Não possui |
Dimensões | 37 x 28 x 25 cm | 37 x 37 x 13 cm | 41 x 31 x 13 cm | 42 x 34 x 14 cm | 41 X 12 X 30 cm | 10 x 31 x 31cm | 30 x 28 x 11cm | 39.2 x 29.6 x 12.9 cm | 32 cm x 4 cm | 15 x 40 x 40 cm |
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Como escolher a melhor churrasqueira de fogão
Neste tópico você vai conhecer as características que devem fazer parte das melhores churrasqueiras para fogão. Também aprenderá dicas importantes de como escolher de forma inteligente e assertiva o modelo que mais oferece vantagens. Veja a seguir.
■Veja o tamanho da churrasqueira de acordo com o que quer preparar e a quantidade de pessoas
Esse tipo de churrasqueira, na maioria dos casos, tem o formato redondo e um espaço aberto no centro, para que o calor passe com mais facilidade. Portanto, durante a escolha da melhor churrasqueira para fogão, fique atento ao espaço útil do produto, pois esse aspecto irá influenciar bastante na praticidade da preparação.
Em residências em que moram mais de 2 pessoas, é aconselhado escolher um modelo que possua um tamanho mais amplo. Portanto, se a ideia é assar alimentos em maior quantidade, o ideal é que você opte por opções que tenham um diâmetro acima de 28 cm.
■Prefira churrasqueiras de fogão com tampa de vidro
A tampa é dispensada em alguns modelos de churrasqueiras para fogão, mas na maior parte das vezes esse objeto acompanha o produto. As tampas, que podem ser feitas de vidro temperado ou de alumínio, têm o papel de oferecer mais rapidez na preparação dos alimentos.
Nos modelos mais sofisticados, as tampas de vidro são mais comuns, pois esse material oferece uma melhor resistência. Além disso, elas conseguem distribuir o calor de forma mais uniforme e proporcionar melhor visualização da comida. Desse modo, para quem quer mais rapidez no cozimento, as churrasqueiras de fogão com tampa são ideais.
■Veja opções de churrasqueiras com difusores para melhor distribuição do calor
As churrasqueiras para fogão são usadas como uma panela, colocadas diretamente em cima do queimador do fogão. Assim, elas aquecem com a chama que fica centralizada na abertura do centro. Em alguns modelos é usado um difusor de calor, um disco com pequenos furos que faz movimentos de rotação.
Essa ferramenta realiza a distribuição de calor de uma maneira mais uniforme, fazendo com que os alimentos sejam assados igualmente. O difusor não é muito comum nas churrasqueiras tradicionais, apenas em modelos mais elaborados, mas é uma opção para quem quer assar carnes com perfeição. Se essa for sua intenção, será um ótimo investimento.
■Veja a qualidade do material da churrasqueira de fogão
Basicamente o material usado na fabricação das churrasqueiras para fogão é o alumínio, mas alguns modelos possuem revestimento esmaltado ou antiaderente. Todos esses produtos possuem um suporte para água, que fica embaixo da grelha. Ele serve para armazenar a gordura excedente dos alimentos.
Além disso, as grelhas também devem ser de aço inox, material que oferece mais qualidade e resistência para o produto. O formato delas pode acompanhar a base, que possui abertura central, ou podem ser completas. Se você está buscando ótima durabilidade, aposte nas churrasqueiras com alumínio reforçado e grelhas mais grossas.
■Prefira churrasqueiras de fogão antiaderentes
Embora todas as churrasqueiras para fogão sejam fáceis de limpar, modelos com revestimento antiaderente ou esmaltado podem oferecer ainda mais praticidade. Isso porque, o material antiaderente facilita o manuseio dos alimentos na grelha, já que é possível assar de forma completa sem que eles comecem a queimar.
Outra vantagem é que a higienização da churrasqueira fica bem mais rápida, já que o antiaderente não deixa os resíduos grudarem, facilitando na hora da lavagem. Então, se você quer um produto que seja limpo rapidamente e deixe as carnes tostadinhas na medida certa, essa é a melhor escolha pra você.
■Veja quais acessórios extras vem com a churrasqueira de fogão
Se as churrasqueiras para fogão já são produtos ótimos por si só, imagine os modelos que vêm com acessórios extras. Eles atribuem ainda mais praticidade na hora de cozinhar, além de proporcionarem experiências muito mais completas e versáteis.
Os acessórios que você pode encontrar são: espetos extras, forma para pizza, chapa e pegador de grelha. Ou seja, você poderá realizar uma infinidade de preparações como pizzas, pão assado na chapa, assar espetinhos de carne com legumes e muito mais. Os acessórios são ferramentas perfeitas para quem quer uma churrasqueira multifunções.
As 10 melhores churrasqueiras de fogão de 2024
Agora que você já conhece os aspectos mais importantes que deve analisar durante a compra da melhor churrasqueira para fogão, está na hora de fazer sua escolha. Abaixo separamos as 10 opções mais vantajosas que estão disponíveis no mercado. Veja a seguir.
Produto com ótimo custo x benefício
A churrasqueira para fogão da marca Ramos é a melhor escolha para quem está buscando um produto com um ótimo custo x benefício. Ela é prática e quase não libera fumaça durante a preparação dos alimentos. Além disso, ainda é super fácil de montar e desmontar.
Essa churrasqueira é toda fabricada em alumínio polido e possui tampa com alças em baquelite. Sua grelha é removível e muito fácil de limpar, pois o espaçamento entre os filamentos é maior. Já o suporte de armazenamento comporta a quantidade certa de água, evitando que a gordura queime no fundo.
Um produto com design simples, leve e de fácil manuseio, que por ser compacto, cabe em qualquer espaço do armário ou da dispensa. Suas partes consistem em tampa, suporte e grelha, e podem ser separadas facilmente, facilitando a higienização após o uso.
Suporte | Alumínio |
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Tampa | Alumínio |
Grelha | Alumínio |
Difusor | Não possui |
Acessórios | Não possui |
Dimensões | 15 x 40 x 40 cm |
Produto com design simples e prático
Essa churrasqueira para fogão é ideal para quem quer preparar pequenas porções com rapidez e qualidade. O Modelo da Maxchef vem com grelha revestida em material antiaderente, que promete deixar seu churrasquinho no ponto certo.
O produto possui base redonda, que é fabricada em aço inoxidável. O material da sua grelha é de alumínio, mas possui um revestimento antiaderente em cobre de ótima qualidade. Ela não possui tampa, mas a sua grelha aquece rapidamente e retém calor, além de possuir formato retificado, assando os alimentos de forma muito rápida.
O material antiaderente torna a higienização muito mais prática e rápida, bastando passar uma esponja macia com detergente para limpá-la completamente. Por ter o tamanho menor, ela cabe perfeitamente em espaços limitados, principalmente de quem vive em apartamentos pequenos.
Suporte | Aço inox |
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Tampa | Não possui tampa |
Grelha | Alumínio com revestimento antiaderente |
Difusor | Não possui |
Acessórios | Não possui |
Dimensões | 32 cm x 4 cm |
Completa e compacta
A churrasqueira da linha versátil Multiflon promete assar carnes convencionais em pouquíssimo tempo. Portanto, um produto ideal para quem quer mais rapidez na preparação das suas refeições. Além disso, durante esse processo não irá liberar nenhuma fumaça inconveniente dentro da sua casa.
Possui tampa em vidro temperado, que ajuda a reter o calor e tornar mais rápido o processo de cozimento. Sua chapa é revestida com o ULTRA 6, um antiaderente livre de PFOA e super resistente. Ela é retificada e tem perfurações laterais, que escoam toda a gordura excedente para dentro da base, que é produzida em alumínio puro e serve para armazenar a água.
Uma opção resistente, que vai além do preparo de carnes, pois você também pode usar sua chapa para assar pães e tostar verduras. Outra churrasqueira que se adequa perfeitamente para porções menores, que podem servir até duas pessoas.
Suporte | Alumínio, vidro e ULTRA 6 |
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Tampa | Vidro temperado |
Grelha | Alumínio com revestimento antiaderente |
Difusor | Não possui |
Acessórios | Não possui |
Dimensões | 39.2 x 29.6 x 12.9 cm |
Material resistente e durável
Esse é outro modelo compacto e super fácil de usar. Indicado para quem quer um produto com design descomplicado, mas com material super resistente. Uma churrasqueira para ser usada no dia a dia, é uma ótima opção para deixar as carnes mais saudáveis e suculentas.
Tanto a tampa quanto a base são de aço revestido com dupla camada de esmalte vítreo de alta qualidade e que ajudam a reter o calor dentro da churrasqueira. As alças da tampa são do mesmo material e sua grelha é fabricada em aço inox. Um produto com alto desempenho e que fará você economizar o seu gás de cozinha.
Como sua superfície é lisa, a higienização da peça se torna muito mais rápida e descomplicada. Ela pode ter uma vida útil ainda maior se você utilizar utensílio de silicone para o manuseio, pois esse material não desgasta o revestimento esmaltado.
Suporte | Aço esmaltado |
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Tampa | Aço esmaltado |
Grelha | Aço inox |
Difusor | Não possui |
Acessórios | Não possui |
Dimensões | 30 x 28 x 11cm |
Mais saúde para sua alimentação
A churrasqueira da marca Fortaleza vem com a proposta de grelhar as carnes e deixá-las livres de gordura. Ideal para quem está numa dieta com baixa ingestão de calorias. Seu tamanho é mediano e pode servir de uma só vez, porções para até 4 pessoas.
Ela é fabricada em alumínio puro com revestimento antiaderente, tanto na parte inferior quanto no exterior. Além disso, possui grelha em aço revestido em estanho, o que oferece ótima durabilidade ao produto. Também possui alças em baquelite, que proporcionam melhor manuseio na hora de conferir o andamento dos preparos.
Por ter o tamanho um pouco maior, pode ser uma ótima escolha para famílias com até 4 ou 5 integrantes . Para lavá-la é só utilizar água e detergente e esfregar com a parte amarela da bucha, para uma maior durabilidade do revestimento antiaderente.
Suporte | Alumínio |
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Tampa | Alumínio |
Grelha | Aço e estanho |
Difusor | Não possui |
Acessórios | Não possui |
Dimensões | 10 x 31 x 31cm |
Produto 100% atóxico
Essa churrasqueira é ideal para quem está à procura de um produto seguro para a saúde e que também tenha ótima durabilidade. Isso porque ela possui material 100% atóxico e tem alto desempenho na proteção contra proliferação de bactérias e germes.
Ela é fabricada em aço carbono e revestida com esmalte vítreo, o que proporciona muito mais vida útil ao produto. A sua grelha também é produzida em aço carbono e esquenta na medida certa. Além disso, possui alças laterais em baquelite, que ficam mais afastadas da tampa, dando mais segurança na hora do manuseio.
Esse é um produto que atende muito bem as necessidades de uma casa com até 5 pessoas. Sem contar que, por causa do material mais grosso, ela consegue ter mais sucesso na retenção do calor, assando rapidamente as carnes. Evite usar espátulas e pegadores de alumínio, para que não haja desgaste do esmalte.
Suporte | Aço carbonado |
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Tampa | Aço carbonado |
Grelha | Aço carbonado |
Difusor | Não possui |
Acessórios | Não possui |
Dimensões | 41 X 12 X 30 cm |
Um produto multifuncional
Um produto ideal para quem adora um churrasquinho livre de gordura e que ama comer uma boa pizza no fim de semana. A churrasqueira da Grill Nacional tem tudo isso e muito mais, pois também não libera fumaça durante os preparos, tornando-se a solução para os moradores de apartamento.
Leve e de fácil manuseio, é toda fabricada em alumínio de ótima qualidade e revestida com 5 camadas antiaderentes. Possui a grelha tradicional para churrasco, que é feita em aço inoxidável, e uma forma antiaderente para pizza. O melhor é que o pegador da tampa fica no topo, garantindo mais segurança contra queimaduras.
Uma churrasqueira maravilhosa e com ótimo custo benefício e a única no mercado que assa carnes e pizzas sem fazer nenhuma fumaça. Possui um tamanho mediano, servindo até 4 porções de carnes por vez. Ainda é super fácil de limpar, só tome cuidado com materiais abrasivos.
Suporte | Alumínio |
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Tampa | Alumínio |
Grelha | Aço inox |
Difusor | Não |
Acessórios | Forma de pizza |
Dimensões | 42 x 34 x 14 cm |
O melhor custo-benefício: modelo clássico e leve
A churrasqueira da marca Panelux é um modelo tradicional e prático, que não deixa a desejar na hora de preparar as carnes mais suculentas. Um ótimo produto para quem quer grelhar todo tipo de carne, de forma descomplicada e rápida. E mais, cabe em qualquer cantinho do seu armário ou despensa.
Essa churrasqueira é fabricada em alumínio revestido com antiaderente, desde a sua base até a tampa. A grelha é confeccionada em aço inox de alta resistência e alças laterais em baquelite. Outro detalhe, é que a sua tampa possui topo arredondado, fazendo com que o calor circule da melhor forma e asse o alimento com rapidez e eficácia.
Um produto que irá se adequar muito bem a rotina de quem busca preparar alimentos de forma mais saudável e deliciosa. Além disso, seu peso é leve, permitindo um melhor manuseio.
Suporte | Alumínio antiaderente |
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Tampa | Alumínio antiaderente |
Grelha | Aço inox |
Difusor | Não possui |
Acessórios | Não possui |
Dimensões | 41 x 31 x 13 cm |
Equilíbrio entre custo e qualidade para quem quer uma churrasqueira completa e portátil
Essa churrasqueira é, sem dúvidas, uma das melhores opções disponíveis no mercado. Ideal para quem procura versatilidade na hora de assar carnes e acompanhamentos dentro ou fora de casa. Sem contar que ela também pode ser usada para preparar pizzas.
Sua base é feita em alumínio super resistente e revestida com pintura eletrostática. O suporte interno é fabricado em aço inox, assim como o difusor. Possui tampa em vidro resistente e a sua grelha é produzida com alumínio reforçado e antiaderente. Esse produto ainda possui um garfo específico para a retirada da grelha com segurança.
De fácil limpeza, possui tecnologia retentora de resíduos localizada na parte interna. O difusor ajuda na distribuição de calor de forma igualitária, assando perfeitamente os alimentos, mantendo a suculência e maciez. Ela não produz nenhuma fumaça e pode ser usada também em acampamentos, basta usar um fogareiro.
Suporte | Alumínio |
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Tampa | Vidro |
Grelha | Alumínio |
Difusor | Alumínio |
Acessórios | Garfo para grelha e difusor de calor |
Dimensões | 37 x 37 x 13 cm |
A melhor churrasqueira de fogão, modelo que serve até 8 porções de uma vez
O modelo de churrasqueira para fogão da Giragrill é inspirado no famoso churrasco de fogo de chão. Ela é ideal para quem gosta de preparar carnes variadas e em maior quantidade. Prepare carne bovina, frutos do mar, frango, linguiça e muito mais, de uma forma divertida e prática.
Essa churrasqueira possui tampa em alumínio e vem com espetos de churrasco aço inox, que ficam encaixados no suporte lateral. Também possui um difusor de calor no fundo, para que a temperatura passe igualmente pelos alimentos e asse-os de forma única.
Além disso, toda sua estrutura é de alumínio esmaltado muito resistente. Com todas as peças removíveis fica super fácil fazer a limpeza completa da churrasqueira e deixá-la pronta para outro churrasco. Sem contar que ela é uma opção perfeita para confraternizações, pois é possível fazer, de uma só vez, até 8 porções de carnes em apenas 20 minutos.
Suporte | Alumínio |
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Tampa | Alumínio |
Grelha | Não possui |
Difusor | Sim |
Acessórios | Espetos em aço inox |
Dimensões | 37 x 28 x 25 cm |
Outras informações sobre a churrasqueira de fogão
Além do que já foi falado aqui no artigo, existem outras dicas muito legais de como utilizar as melhores churrasqueiras para fogão. Logo abaixo, você saberá como pode deixar esse produto ainda mais útil e fazer sua limpeza de forma correta.
■Além do churrasco, o que posso fazer na churrasqueira de fogão?
Ao contrário do que se pensa, a melhor churrasqueira para fogão não serve apenas para assar carnes, mas também muitas outras receitas. Embora, na maioria dos casos, o principal objetivo seja esse, você também pode usar a criatividade e grelhar frutas e legumes, por exemplo.
Ainda é possível, com os acessórios que já citamos aqui no texto, preparar um maravilhoso pão de alho, assar uma pizza de calabresa, tostar tortilhas e mais. Lembrando que para pessoas que fazem dieta com restrição de gorduras, preparar um filé de frango grelhado é uma ótima pedida.
■Como usar a churrasqueira de fogão
A churrasqueira para fogão, além de ser uma escolha saudável e prática, também é muito fácil de ser usada. Ao contrário das outras churrasqueiras convencionais, como as que usam carvão, esse produto não precisa de nenhum cuidado específico no manuseio.
Basta que você coloque-o em cima da boca do fogão, assim como faz com qualquer panela. A chama do fogo logo irá aquecer o centro da churrasqueira e distribuir o calor ao longo do seu diâmetro. É bom mantê-la tampada, para que os alimentos sejam assados com mais rapidez.
■Qual a diferença entre churrasqueira de fogão, grill e churrasqueira elétrica?
Como explicado acima, as churrasqueiras de fogão funcionam de maneira semelhante às panelas, precisando de uma fonte de fogo abaixo para que possam distribuir o calor e assim preparar a carne, legumes, ou quaisquer outros alimentos ali colocados.
Já os Grills e Churrasqueiras Elétricas são aparelhos dependentes de eletricidade e não fogo. Os grills geralmente são mais portáteis, possuindo uma chapa, que dependendo do modelo pode variar de formato, que se esquenta com a eletricidade e grelha os alimentos, enquanto as churrasqueiras elétricas geralmente tem um aspecto de grelha semelhante as churrasqueiras mais comuns.
■Como limpar a churrasqueira de fogão
A limpeza das churrasqueiras para fogão é um dos principais motivos que levam a sua compra. Elas possuem um suporte embaixo da grelha, que serve para colocar água, facilitando a retirada da gordura que cai sobre ela. Sem contar que as grelhas de inox ou antiaderente facilitam a retirada dos resíduos.
Você deve utilizar água e detergente de cozinha para retirar a gordura que fica no suporte e na grelha, o mesmo serve para as outras partes. Se a grelha da churrasqueira for antiaderente, use a parte amarela da esponja com água e detergente, ou um modelo próprio que não desgaste o revestimento.
Conheça também outros modelos de Churrasqueira
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Escolha a melhor churrasqueira de fogão de 2024 e faça churrasco sempre!
Neste artigo você aprendeu todas as informações necessárias para arrasar na escolha da melhor churrasqueira para fogão. Lembre-se de analisar de forma criteriosa quais os materiais utilizados na fabricação e se possuem revestimento antiaderente ou esmaltado.
Veja também se os acessórios para as churrasqueiras são interessantes para você e escolha qual atende melhor a sua necessidade. O legal é que eles possibilitam a preparação de outras receitas, então podem ser uma escolha realmente interessante e versátil.
Agora que já conhece os melhores modelos disponíveis no mercado e como fazer a escolha mais adequada, você está pronto para ir às compras. Faça receitas mais saudáveis e deliciosas para você e sua família com essa solução acessível e prática. Até a próxima!
Usando pesquisa e escrita como instrumentos para a evolução.