As 10 melhores facas de pão de 2024: Tramontina, Brinox e muito mais!

Se você já experimentou cortar um pão com uma faca lisa, sabe que uma faca para cortar pão não pode ser qualquer uma, o ideal é que seja aquela específica para essa função. Uma faca sem serrilha, lisa, não conseguirá cortar a crosta da casca do pão sem amassar o miolo dele, que é fofinho e macio.

Portanto, a faca para cortar pão tem que ter serrilhas afiadas o suficiente para fatiar o pão com tranquilidade, assim, ela será muito útil em todas as refeições da casa, no trabalho ou em qualquer outro lugar.

Contudo, com uma variedade de facas de pão existentes no mercado, pode ser difícil fazer a escolha da melhor. Por isso, continue lendo este artigo que preparamos para você saber qual melhor faca de pão comprar e ter mais facilidade no seu dia-a-dia, além de uma seleção com os principais modelos disponíveis no mercado. Confira!

Para escolher a melhor faca de pão, você precisará seguir algumas dicas importantes, verificando a marca do produto, como Tramontina, Mundial, Brinox e outras, além do cabo, o tamanho, a lâmina e outras características. Leia os tópicos abaixo para saber quais são:

As facas tradicionais de pão, têm serrilhas, que são lâminas longas com "dentes" bem afiados ao longo de toda sua extensão. Por isso, este tipo de faca é o indicado para cortar pães, pois ela consegue cortar facilmente a superfície dura da casca.

Ademais, a faca serrilhada corta sem amassar o pão, não gerando tantas migalhas. Você até pode usar as facas lisas para cortar pão, só que não os frescos, teria que ser os amanhecidos, por exemplo. Contudo, as facas serrilhadas servem para todas as horas por sua versatilidade de uso, dessa forma, optar por esse modelo é a melhor opção.

Ao escolher uma faca para pão, prefira as com serrilhas mais profundas e pontiagudas, pois, essas são mais versáteis proporcionando melhor o corte das fatias do pão com crosta dura e crocante.

Além disso, as facas serrilhadas são ótimas para cortar pães frescos, por não gerar muitas migalhas e por não amassar o pão na hora do corte, deixando a parte interna do pão praticamente intacta, macia e fofinha.

Assim, ela acaba facilitando o corte mantendo a integridade e a textura do pão, produzindo fatias uniformes, dando uma boa aparência e além de proteger a crosta do pão para não desmanchar, você não precisa forçar as mãos na movimentação.

As facas com serrilha arredondada lembram uma faca de chef, mas tem uma ponta mais arredondada com entalhes em toda a lâmina, o que garante um corte liso e mais consistente. Além de cortar pão, você pode cortar também, frutas, bolos e tortas, sendo, inclusive, ótimas para alimentos recheados, pois, não os deixa desmoronar, com seu corte preciso.

Porém, ao utilizar este tipo de faca é importante prestar atenção para não forçar a mão, mas sim movimentar a faca várias vezes até que ela corte o alimento até o final. E por fim, como ela não é lisa, não precisa ser afiada constantemente, mas deve ser trocada ao perder o corte.

Antes de escolher uma faca, deve-se verificar o material de que é feita a lâmina e o cabo. A lâmina da faca é importante para dar um bom corte aos alimentos, portanto, tem que ser uma peça resistente e que dure por muitos anos. Materiais como o bambu e o plástico, apesar de serem baratos, tem uma duração muito reduzida, então o melhor é evitar.

Contudo, as de cerâmica parecem ser uma boa opção, mas como não existem serrilhas nessas facas, então, prefira as facas com lâminas de aço inox, que é o material mais usado, pois oferece um ótimo corte, tem uma durabilidade longa e é fácil de limpar.

Geralmente as facas de pão têm tamanho médio comparando com outros modelos. São compridas, variam de 7 a 10 polegadas, isto significa que vão de 17 a 25 cm aproximadamente. Assim sendo, elas garantem realizar um corte único na casca de pães de diferentes tamanhos.

Existem também as facas de 8 polegadas para uso caseiro que são ótimas e são mais versáteis para você cortar todos os tipos de pães. Assim como as facas acima de 10 polegadas são recomendadas para uso profissional que precisam lidar com diferentes pães diariamente. Deve-se levar em conta também que quanto mais longa a lâmina, mais pesada ela é.

Escolha a faca de pão que tenha um cabo ergonômico para facilitar a manobra, o controle e o conforto na hora do uso. O cabo deve ser antiderrapante para se ter um melhor controle da faca, principalmente quando for usá-la com as mãos molhadas.

O cabo também deve ser confortável na mão para que assim ofereça folga nas articulações, além de ter um design simples, sem costura e bem resistente. Inclusive, para saber se um cabo é ergonômico você pode verificar se ele tem um design full-tang, isto é, uma resistência incomparável e equilíbrio.

Considere na hora da compra uma faca de pão com guarda-mão, para proteger os dedos. Este é um detalhe que muitas pessoas não dão importância mas que evita acidentes no uso da faca. Ele é uma parte mais larga que fica bem na junção entre o cabo e a lâmina, e além de proteger, facilita o manuseio da faca, dando uma melhor estabilidade na pegada.

A grande maioria das facas de pão têm guarda-mão, o que não afeta o corte. Porém as que não têm, são indicadas para quem já tem uma certa experiência e mais habilidade no seu manuseio, geralmente, são os profissionais.

Agora que você já possui as informações necessárias para escolher a melhor faca de pão, veja abaixo o ranking que preparamos com os 10 melhores produtos do mercado, na atualidade, e faça já a sua compra!

Agora que você já sabe quais as informações necessárias que você precisa ter em mente no momento da compra da melhor faca de pão, além de ter visto o ranking das 10 melhores facas de 2024, veja abaixo outras informações para fazer a sua escolha.

Existe no mercado uma variedade enorme de tipos e modelos de facas para cozinha, uma delas é a faca de pão, que possui dentes serrilhadas e são capazes de cortar o pãozinho nosso de cada dia, macio, sem esmagá-lo e sem esfarelar muito.

E uma boa faca de pão é aquela que possui uma lâmina bem afiada para ter um corte perfeito, com cabo que dê segurança e praticidade ao manuseá-la, que seja ergonômico facilitando a sua pega. Com relação ao tamanho ideal, a de 8 polegadas é o mais comum de se encontrar no mercado.

Geralmente uma faca de pão não precisa ser amolada ou afiada por duas razões. Primeiro, as melhores facas de pão são feitas de aço de alto carbono o que significa que ela tem uma lâmina de excelente qualidade e desempenho no corte. E a segunda razão é que a faca corta alimentos macios e fofinhos não necessitando forçar a lâmina com muitas fricções.

Mas, se você realmente precisar afiar a faca de pão, poderá fazê-lo utilizando uma vareta de afiar. Coloque a vareta na serrilha da faca e faça movimentos para baixo até que o dente esteja afiado e repita o processo para cada dente da lâmina.

No artigo apresentamos as melhores opções de Faca para Pão, mas que tal conhecer outros produtos relacionados como faqueiros e amoladores para completar a sua cozinha? Não deixe de conferir a seguir, informações sobre como escolher o melhor modelo com ranking de top 10!

Uma boa faca de pão é um utensílio muito importante para se ter em sua cozinha, portanto, deve escolher na hora da compra o melhor em termos de design, durabilidade e eficiência. Pois, cortar o pão na hora do café da manhã ou no lanche da tarde deve ser um momento agradável e delicioso.

E cortar o pão com uma dessas facas que apresentamos a você no ranking deste artigo, poderá facilitar sua vida e no seu cotidiano. Agora faça a sua escolha da melhor faca de pão de 2024 e ajude outras pessoas também a escolher uma, compartilhando este artigo.