Descubra qual é o melhor mixer de mão para comprar em 2024!
A correria do dia a dia unido com o desejo de agilidade durante o preparo de refeições faz com que as pessoas busquem investir em eletrodomésticos que facilitem procedimentos complexos e que demandam mais tempo. O liquidificador já foi muito escolhido pelos consumidores por facilitar no manejo de produtos duros e resistentes.
Contudo, há uma outra opção para quem deseja fazer misturas líquidas, massas, patês, triturar folhagens pra temperos e entre outros: o mixer! Esse eletrodoméstico de tamanho médio é fácil de ser utilizado, pode ser guardado em qualquer lugar e permite facilidade na limpeza. Além do mais, o tipo multiuso é o que mais faz sucesso no mercado pois agrega acessórios como mini processador, batedor de ovos e muito mais.
Para saber de suas funções, como utilizá-lo, sobre o material que é feito e entre outros leia o nosso artigo a seguir. Além disso, daremos algumas dicas para você adquirir o seu próprio mixer, expondo alguns dos melhores modelos de 2024!
Os 10 melhores mixers de 2024
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Nome | Mixer Vertical Fusion Mix Black+Decker MK600-BR | Mixer + Processador + Batedor Gourmet Multilaser FP06 | Mixer MIX100 ELGIN | Mixer MIX6491-PT Euro Home | Mixer Britânia BMX350V | Super Mixer Agratto | Mixer Plus Multiuso Euro MIX6521-PT | Mixer Descomplica Brinox | Mixer Portátil Casita | Mixer Multiuso MIX6521-VM Euro Home |
Preço | A partir de R$ 279,90 | A partir de R$ 249,90 | A partir de R$ 71,90 | A partir de R$ 26,90 | A partir de R$ 99,90 | A partir de R$ 99,20 | A partir de R$ 89,74 | A partir de R$ 46,90 | A partir R$ 14,77 | A partir de R$ 44,27 |
Marca | Black+Decker | Multilaser | Elgin | Euro | Britânia | Agratto | Euro | Brinox | Casita | Euro |
Material | Aço inoxidável | Metal e Plástico | Aço e Plástico | Nylon e Plástico | Metal e Plástico | Ferro e Plástico | Nylon e Plástico | Aço inoxidável | Plástico e Ferro | Nylon e Plástico |
Potência | 600W | 350 W | 200W | Inferior a 400W | 350W | 200W | Inferior a 400W | Inferior a 400W | Inferior a 400W | Inferior a 400W |
Energia | Elétrica | Elétrica | Elétrica | Pilha | Elétrica | Elétrica | Pilha | Pilha | Pilha | Pilha |
Acessórios | Mini processador, copo medidor de 700 ml e batedor de claras | Mini processador, copo medidor e batedor de claras | Copo para mistura | Não | Copo de 1,05 L | Copo 700 ml | Não | Não | Não | Não |
Voltagem | 110 Volts | 220 Volts | 220 Volts | Não | 110 Volts | 110 Volts | Não | Não | Não | Não |
Link |
Como escolher o melhor mixer de mão?
Para escolher a melhor opção de mixer é preciso levar alguns pontos em consideração. Veja a seguir algumas dicas e fique por dentro de alguns aspectos essenciais que você deve levar consideração antes de adquirir o seu mixer, seja o de melhor material, de maior potência e muito mais.
■Mixer básico ou mixer multiuso
Antes mesmo de você pesquisar sobre os tipos de mixers vendidos no mercado é indicado refletir sobre a sua finalidade dentro da cozinha. Caso o intuito seja misturar sucos, shakes, bebidas de modo geral e até mesmo omeletes são indicados os mixers básicos.
Estes não possuem a estrutura mecânica muito desenvolvida, podem ser guardados com facilidade e realizam procedimentos simples. Agora, se você procura por um produto capaz de agilizar etapas complexas durante o preparo de refeições, o multiuso é o ideal. Este vem acompanhado de acessórios como o mini processador, batedor de ovos e entre outros. Na hora da compra, analise suas necessidades e compre aquele que melhor as satisfaça.
■Material da haste
Além de conhecer os diferentes modelos de mixers é essencial estar por dentro do material de que eles são feitos, visto que essa informação condiz muito sobre a resistência e durabilidade do produto. A maior parte desses eletrodomésticos é feito de diversos materiais: nylon, plástico, metal, ferro e até aço inox.
Contudo a parte fundamental do mixer que garante a proteção de sua parte mecânica e elétrica, a haste, deve ser feita de um material muito bom. Aqueles que são fabricados a partir de metais são ótimos no quesito da conservação e contra danos. Caso você procure um durável e resistente, opte por aqueles feitos por aço inox, mas o principal é ser um material seguro e que aguente seu uso.
■Opte por potências maiores para triturar alimentos duros
É subentendido que quanto maior for a potência de um eletrodoméstico, mais força para funcionar ele terá e por consequente, mais eficiente será o seu trabalho. Os mixers que funcionam a base de bateria ou pilhas possuem uma potência menor, inferior a 400W, e por isso são indicados para atividades mais simples.
Já os mixers elétricos ganham uma potência maior, podendo realizar processos com maior velocidade, produtividade e por muito mais tempo. Os mixers multiuso, por exemplo, são aqueles que possuem maior potência embutida pelo fato de ser capaz de se conectar a diversos acessórios. A escolha é bem pessoal e vai depender do seu uso, mas se você pretende bater coisas mais pesadas, certamente é melhor um de maior potência.
■Regulagem de velocidade
O quesito da regulagem da velocidade do mixer é muito relativo, pois ele dependerá do valor de potência que conterá o produto e quanto maior ela for, mais veloz ele será. Hoje em dia, a tecnologia empregada nos eletrodomésticos é tanta que é possível encontrar mixers com até 5 velocidades.
No caso dos mixers movidos à pilha ou bateria a velocidade será muito reduzida, tendo de uma a duas regulagens. Já os movidos à eletricidade possuem uma gama de opções, podendo ter de três a cinco velocidades dependendo da complexidade de funções que ele pode desempenhar. Nem sempre essa regulagem é relevante, mas se você pretende bater coisas como bolos, merengue ou chantilly, por exemplo, considere adquirir um mixer com mais velocidades.
Os 10 melhores mixers de mão em 2024
Agora que você sabe das características gerais que compõem um mixer nada melhor do que ficar antenado sobre as melhores marcas e modelos desses produtos vendidos em 2024. Saiba mais a seguir!
Design minimalista e permite praticidade em preparos simples
O Mixer misturador Plus Multiuso da marca Euro é um dos modelos mais básicos e simples que você encontrará no mercado, visto que ele é pequeno, movido à pilha, cabe com qualquer mão e seja indicado para facilitar a mistura de líquidos como cappuccinos, shakes, sucos e até mesmo bater gemas de ovos
Este instrumento leve, básico porém eficiente, compacto e não possui fios, tem tamanho ideal para qualquer pessoa e além disso, é capaz de ser transportado e guardado com facilidade.
Uma dica dada pelos fabricadores é sobre o tempo de utilização do produto. De acordo com eles não se pode misturar a sua bebida com o mixer misturador Plus Multiuso por mais de um minuto pelo fato de ter uma mecânica sensível e não aguentar longos preparos.
Marca | Euro |
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Material | Nylon e Plástico |
Potência | Inferior a 400W |
Energia | Pilha |
Acessórios | Não |
Voltagem | Não |
Modelo super acessível e funcional
O Mixer Portátil movido à pilha da marca Casita é mais um dentre os modelos que são simples, básicos porém muito eficiente para fazer misturas líquidas de fácil preparação, como bebidas, shakes, omeletes, cappuccinos e entre outros.
Este pequeno aparato culinário não possui fios pois o seu funcionamento funciona a partir de 2 pilhas (estas por outro lado, não vêm junto ao produto). Além disso, ele tem tamanho ideal para qualquer punho e é capaz de ser transportado, guardado e manuseado com facilidade .
De maneira geral, os mixers sem fios e movido à pilha vendidos no mercado não são resistentes para realizar misturas trabalhosas e nem para ser utilizado por muito tempo, por isso foque em usá-lo para a sua finalidade e dessa maneira, ele durará por muito tempo.
Marca | Casita |
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Material | Plástico e Ferro |
Potência | Inferior a 400W |
Energia | Pilha |
Acessórios | Não |
Voltagem | Não |
Composição simples e possui velocidade média
O Mixer Descomplica da marca Brinox faz jus ao seu nome: facilita e descomplica a misturas de bebidas, shakes e outras bebidas que você faz no seu dia a dia. Assim como outros modelos básicos, ele é movido à pilha.
Uma característica muito interessante que faz com que esse modelo se diferencie dos demais que não são alimentados por fio é sobre a vedação do corpo do mixer não permitindo que o líquido entre em contato com a parte elétrica do misturador que, funciona de maneira bastante simples.
Para utilizá-lo, basta inserir os ingredientes da sua mistura desejada em um copo e colocar a parte funcional do mixer dentro dele. Após isso, acione o mixer na primeira velocidade para se acostumar com a mistura e pronto, sua bebida está pronta.
Marca | Brinox |
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Material | Aço inoxidável |
Potência | Inferior a 400W |
Energia | Pilha |
Acessórios | Não |
Voltagem | Não |
Movido à pilha e bateria
O Mixer Plus Multiuso da marca Euro auxilia na mistura de bebidas, shakes e outras bebidas que você gosta de fazer sozinho, com família ou amigos. Uma funcionalidade que o classifica como superior é o fato de ser alimentado por baterias, fazendo com que ele possa trabalhar por mais tempo.
Este instrumento culinário tem 22cm de altura e um diâmetro de 5 cm, é de fácil limpeza e é possível de ser levado e guardado em qualquer lugar. Além disso, pode ser utilizado por qualquer pessoa pelo fato de ter um tamanho padrão e confortável de ser segurado.
De maneira geral, os mixers movidos à pilha ou bateria não são de alta potência e não são indicados ser usados por muito tempo e na velocidade mais alta, por isso, prepare a sua bebida com calma e paciência para que o produto não seja danificado.
Marca | Euro |
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Material | Nylon e Plástico |
Potência | Inferior a 400W |
Energia | Pilha |
Acessórios | Não |
Voltagem | Não |
Fácil manuseio e possui três velocidades
O Super Mixer da marca Agratto possui uma estrutura mais complexa, é elétrico e vem acompanhado com um copo para você realizar as suas misturas. Ele é constituído por lâminas de aço inox que são capazes de agir sobre alimentos mais resistentes e realizar uma mistura mais homogênea.
Este mixer tem as dimensões de 15 x 0.9 x 19 cm e sua estrutura mecânica é vedada para não correr o risco de sofrer oxidação. Mesmo que seja um utensílio elétrico, ele é vendido por um preço acessível e ao mesmo tempo, carrega uma boa durabilidade e eficiência.
E por fim, você pode usá-lo na cozinha para preparar caldos, sucos, massas e muitas outras receitas que, geralmente, têm a textura líquida. Graças às suas três velocidades você é capaz de fazer o que a criatividade mandar.
Marca | Agratto |
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Material | Ferro e Plástico |
Potência | 200W |
Energia | Elétrica |
Acessórios | Copo 700 ml |
Voltagem | 110 Volts |
Modelo reforçado e de 2 lâminas
O mixer BMX350V da marca Britânia é caracterizado por sua estrutura de cor avermelhada e de plástico que reveste toda a sua estrutura. É elétrico, constituído por 2 lâminas PRO MAXX de aço inox que proporcionam maior resistência e durabilidade. Além disso, seu design ergonômico garante manuseio seguro e confortável, tudo isso com um copo desmontável que facilita a limpeza e o armazenamento.
Com esse aparelho dá pra misturar e triturar os ingredientes das suas receitas, ou seja, ele é capaz de agir sobre alimentos mais resistentes e realizar uma mistura mais homogênea, como sobremesas, coquetéis, gemadas, cremes, molhos, omeletes e muito mais.
Este mixer oferece 350W de potência, acompanha um copo medidor com capacidade para 1,05L (muito mais espaço para misturar e medir) e desmontável, o qual tem alça e tampa possui design ergonômico, dispõe de 1 velocidade e entre muitas outros dados incríveis. O mixer elétrico, elegante e funcional da Britânia possui um preço médio e acessível, não ultrapassando de 169 reais.
Marca | Britânia |
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Material | Metal e Plástico |
Potência | 350W |
Energia | Elétrica |
Acessórios | Copo de 1,05 L |
Voltagem | 110 Volts |
Compacto e de fácil limpeza, com o melhor custo-benefício
O Mixer MIX6491-PT Home da marca Euro é um mais dentre modelos básicos que você encontra no mercado, visto que ele é pequeno, movido à pilha, pode ser usado por qualquer pessoa e é indicado para facilitar a mistura de líquidos como bebidas, shakes fitness, sucos e entre outros.
Este instrumento leve é diferentes pois ele é em tamanho mini, ou seja, menor ainda do que os outros mixers da linha da Euro. Dessa maneira, o seu design foi feito exclusivamente para quem precisa transportá-lo de um lugar a outro, para viagens, academias e etc.
E pelo fato de ser mais compacto e não possuir fios facilita ainda mais a limpeza a na hora de guardar. Uma dica dada pelos fabricadores é não utilizar o mixer por muito tempo durante a mistura de líquidos, visto que seu sistema não é muito resistente e desenvolvido.
Marca | Euro |
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Material | Nylon e Plástico |
Potência | Inferior a 400W |
Energia | Pilha |
Acessórios | Não |
Voltagem | Não |
Modelo moderno e com mecanismo eficiente
O mixer MIX100 da marca Elgin é caracterizado por sua aparência de coloração branca e minimalista, podendo combinar com diversos tipos de decorações de cozinha. O seu material externo é feito de plástico servindo para proteger a sua estrutura interna e a lâmina de inox da parte inferior do produto, mecanismo capaz de cortar e triturar os alimentos e garantir a realização de uma pluralidade de misturas.
É elétrico, possui um design inovador ergonômico, cabo anatômico, acionamento liga/desliga, potência de 200W, dimensões de 35 x 5 x 5 cm e muito mais. Além disso, o mixer da Elgin acompanha um copo medidor desmontável que garante praticidade no encaixe e na limpeza.
Por fim, esse eletrodoméstico dispõe de 1 velocidade, mas isso não quer dizer que ele não consiga cumprir a sua de maneira eficaz e eficiente.
Marca | Elgin |
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Material | Aço e Plástico |
Potência | 200W |
Energia | Elétrica |
Acessórios | Copo para mistura |
Voltagem | 220 Volts |
Garante durabilidade e praticidade no preparo, o equilíbrio entre custo e desempenho
O Gourmet FP06 da marca Multilaser é considerado um dentre os modelos mais procurados pelos consumidores de mixers e eletrodomésticos semelhantes. De valor mais acessível em relação ao seu custo-benefício, pois ele é acompanhado de um mini processador, copo medidor desmontável com tampa e batedor de claras.
De maneira geral, quem procura adquirir um mixer de alta qualidade e performance, acaba optando por modelos que agregam mais de um acessório, devido sua multifuncionalidade. No caso do mini processor e batedor de claras são objetos que facilitam a preparação de alimentos e refeições.
Já o copo pode ser usado para reservar misturas de diversos tipos. Outro aspecto que chama muita a atenção dos consumidores é a sua durabilidade: tanto o mixer como os seus acessórios são fabricados com matérias-primas de ótima qualidade.
Marca | Multilaser |
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Material | Metal e Plástico |
Potência | 350 W |
Energia | Elétrica |
Acessórios | Mini processador, copo medidor e batedor de claras |
Voltagem | 220 Volts |
O melhor mixer, modelo mais completo
O mixer Vertical Fusion Mix MK600-BR da marca Black+Decker é considerado um dos melhores e mais completos mixers do mercado. Além de praticar a funcionalidade de mixar e misturar alimentos em consistência líquida, ele também é acompanhado por outros acessórios muito eficientes nos preparos do dia a dia: mini processador, copo medidor de 700ml com tampa e batedor de claras.
O mini processador atua facilitando alguns processos básicos durante o preparo de refeições, como cortar e triturar alimentos fresquinhos (alho, cebola, salsinha e muito mais). O copo medidor pode ser usado da maneira que você desejar mas ele é ótimo para reservar aquela mistura que você acabou de fazer com o mixer.
Mesmo sendo vendido por um preço mais elevado do que os outros você deve levar em consideração que esse produto é 3 em 1 e vale muito a pena pela sua produtividade, durabilidade e facilidade na limpeza.
Marca | Black+Decker |
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Material | Aço inoxidável |
Potência | 600W |
Energia | Elétrica |
Acessórios | Mini processador, copo medidor de 700 ml e batedor de claras |
Voltagem | 110 Volts |
Acessórios para mixer
Além de pesquisar sobre a qualidade dos mixers é muito importante você estar por dentro de alguns acessórios que podem estar incluídos com esse eletrodoméstico. Para saber suas funções e principais características, veja mais a seguir!
■Batedor de arames
O batedor de arames é um instrumento feito de longos arames finos e encurvados que ao se encontrarem, formam uma estrutura vazada e ovalada. De maneira geral ele tem a função de homogeneizar massas, cremes e molhos, deixando-os com aspecto mais liso.
Além de ser um instrumento utilizado à mão ele também é um acessório do mixer. Ao invés de ter um cabo para segurá-lo há um mecanismo de encaixe no eletrodoméstico, trazendo praticidade e agilidade nos preparos do dia a dia.
■Mini processador
O mini processador é um acessório facilmente confundido com o liquidificador, e por isso muitas pessoas dispensam a sua utilidade. Contudo, o que muitos não sabem é que ele é capaz de agilizar muitos processos demorados no preparo das refeições.
A sua estrutura é formada por um recipiente de acrílico e um par de lâminas na sua porção central que são anexadas ao mixer. Ele é ideal para picar e triturar diversos tipos alimentos do tamanho que você desejar, preparar patê, maionese e molhos. Ele é compacto e fácil para guardar em qualquer cantinho.
■Jarra medidora
A jarra medidora é um aparato avulso que você pode encontrar em qualquer lugar e ela serve para medir líquidos (água, leite, óleo, caldo, entre outros). Normalmente é feitas de vidro, plástico ou silicone e possuem longa durabilidade.
Você pode utilizar a jarra medidora como recipiente para colocar ingredientes e alimentos para realizar misturas com o mixer. Um acessório que também podem acompanhar o eletrodoméstico e que é muito similar às jarras são os copos, que podem ser de diversas capacidades.
■Protetor antiriscos
Os mixers que possuem o seu corpo revestido de metal sem nenhuma proteção plástica muitas vezes pedem mais cuidado para que não haja batidas e arranhões que possam danificar o produto. Um acessório disponível no mercado é o protetor antirisco.
Se trata de uma espécie de estrutura de plástico que é encaixada no bocal do eixo batedor do mixer, ou seja, onde estão presentes as lâminas que trituram e misturas. Eles são fundamentais para que a estrutura do eletrodoméstico não se desgaste e dure muito mais tempo.
■Suporte para cozinha
Não há nada melhor do que poder deixar os eletrodomésticos e equipamentos culinários em locais de fácil acesso na hora de manusear os alimentos. Dessa maneira, há um acessório que promete guardar o seu mixer de uma forma segura e prática.
Este aparato que estamos falando é um suporte feito exclusivamente para este eletrodoméstico, o qual tem uma abertura de circunferência perfeita para apoiá-lo. Normalmente são feitos de plástico ou acrílico, pregados na parede e muito resistentes.
Outras informações sobre os mixers de mão
Para adquirir qualquer aparelho eletrodoméstico e culinário é importante estar por dentro de suas funcionalidades, sobre alguns dicas de limpeza e quais são suas semelhanças e diferenças em relação a outros aparelhos. Saiba mais sobre essas informações logo abaixo.
■Como funciona
Como você pode ter visto até agora, os modelos de mixers de mão são diversos no mercado, e a partir disso você perceberá que o modo de funcionamento de cada um é diferente. Na parte elétrica do produto você visualizará o motor, o cabo de energia ou a bateria, e é nela que você anexará os bocais e hastes.
No caso dos mixers 3 em 1que acompanham acessórios como mini processador e batedor de claras ,é no bocal das lâminas que essas peças serão fixadas. Depois disso, basta desencaixá-las e lavá-las depois do uso.
■Limpeza
É muito importante para qualquer eletrodoméstico culinário que a sua limpeza seja feita corretamente. No caso de produtos como o mixer, o qual sua parte mecânica fica com contato direto com o alimento, é necessário se atentar com contato com a água, para não danificá-lo.
Para a sua limpeza ser feita da maneira correta é indicado despejar água quente com detergente dentro de um copo e acionar o mixer, deixando funcionar por cerca de 10 minutos. Depois disso, desencaixe o aparelho do motor e lavá-lo com água corrente. Por fim, coloque o mixer de ponta cabeça para ele secar naturalmente.
■Diferenças entre mixer e liquidificador
O liquidificador e o mixer são comumente confundidos, levando muitas pessoas a pensar que o segundo é dispensável quando já se tem o primeiro. Para deixar clara a distinção entre eles podemos dizer que o liquidificador é ideal para transformar alimentos sólidos em pastas ou líquidos.
Com ele fica a função de triturar, picar e misturar ingredientes mais densos, e com o mixer o de misturar líquidos ou massas muito quentes e fofa. Além disso, ele é ideal para fazer preparos sem muita bagunça e demandam pouca limpeza.
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Escolha seu mixer de mão e aproveite a praticidade!
Em resumo, o mixer pode ser considerado um eletrodoméstico sinônimo de praticidade, versatilidade e agilidade. Podemos pereceber que é fabricado de tamanho médio, funcionando bem na mão de qualquer pessoa e pode ser guardado em qualquer lugar.
Ademais, ao falarmos do modelo multiuso 3 em 1 podemos notar a infinidade de preparos que ele é capaz de fazer: triturar alimentos maleáveis, realizar misturas homogêneas como massas, patês e bebidas, bater ovos e lidar com misturas muito quentes.
Diante dos diversos pontos positivos acerca do mixer que apontamos neste artigo, o que você está esperando para adquirir o seu? Analise os modelos expostos até aqui, pesquisa sobre qual e é mais eficiente para você e o aproveite para realizar refeições deliciosas!
Estudante de Letras, redatora e revisora freelancer. Amante assídua dos livros, da escrita e de um bom café pra acompanhar.